正確使用和維護麥飯石鍋可以延長其使用壽命并確保烹飪安全。以下是麥飯石鍋維護建議:
清洗方法:
待鍋體冷卻后,用溫水和中性洗滌劑清洗,使用軟布或海綿,避免使用硬質刷子或研磨性清潔劑。
如果食物殘渣粘附,可以用溫水浸泡一段時間后再清洗。
干燥存放:
清洗后,用軟布擦干或自然晾干,確保鍋體完全干燥后再存放。
存放時避免重壓或堆疊,以免鍋體變形或涂層受損。
定期檢查:
定期檢查不粘涂層的完整性,如果發現剝落或損壞,應停止使用,以免影響健康。
避免急冷急熱:
避免將熱鍋直接放入冷水中,以免因溫差過大導致鍋體變形或涂層脫落。
正確的使用和維護不僅能夠保護麥飯石鍋,還能為您的烹飪體驗帶來更多便利。